ぱん教室�C

28日はぱん教室�Cでした。キャンセルが入り、急遽、私も参加させてもらいました。

今回はフォカッチャ！バターを使わないので、暑い時期にも手軽に作れるよう考案してくださいました。

手ごねは大変ですが、楽しくおしゃべりしながら、コネコネ。。。皆さん、ふわふわの仕上がりに！

発酵の合間のtea timeは、豆乳ぷりん&ほうじ茶とチョコのパウンドケーキを。店ではなかなかレア系ケーキは作っていなかったので、特に豆乳ぷりんが皆さんに好評でした！

次回は7月23日(土)です。ベーコンエピを手ごねで！！少人数制なので興味ある方はお早めにご予約くださいね。

新メニュー

桜も終わり、新緑の季節です。

新茶の季節の到来〜で、緑茶とオレオのベイクドチーズ。ほろ苦同士の組み合わせは、濃厚で食べ応えありますよ！

暑い日が続き、食欲も落ちがちですが、バテないようにビタミンとりましょ。で、豆乳berryスムージー。たっぷり苺とラズベリーの酸味と豆乳のまろやかさがよく合いますよ〜。

homeの看板メニューでもあるシフォンケーキ、よりふわふわもちもち食感になりました！！ベーキングパウダーを無くし、よりシンプルに素材の味を楽しんでくださいね〜。

スムージーは、夏まで、ベイクドは、6月頃までのメニューになります。